Lese Kerner 2010

Top-Wetter, ein goldener Oktober. Und zum Ende auch gute Öchslegrade. Der Kerner war schon immer unser Spitzenreiter und erfreut uns auch in diesem schwierigen Jahr mit 91 Öchslegraden. Bestes Ergebnis heuer.

Es staubt beim Leeren der Eimer
Es staubt beim Leeren der Eimer

Edelfäule - Botrytis
Edelfäule - Botrytis

Die Butte mit Botrytis-Trauben staubt beim Leeren
Die Butte mit Botrytis-Trauben staubt beim Leeren

Mehr Bilder finden Sie bei flickr: http://www.flickr.com/photos/voelkerwein/sets/72157625140807842/

Silvaner-Lese 2010

Ein Buttenträger entleert seine Butte

Ein Buttenträger entleert seine Butte

Am gestrigen Montag haben wir den Silvaner vom Kitzinger Eselsberg geerntet. Mit 73° Oechsle waren wir durchaus zufrieden, aus dem Saft dieser Trauben wird ein schöner Qualitätswein werden. Bei der steilen Lage ist an eine Maschinenlese nicht zu denken, sodass alles per Hand geerntet werden musste, ein gutes Stück Arbeit aber stets die schönste Weinbergsarbeit des Jahres. Sehen Sie hier einige Aufnahmen:

Glasmalerei im Weingut

Viele Fenster unseres alten Weingutes enthalten wunderschöne Glasmalereien wie diese, hier ein paar Exemplare aus den Räumen des Chef-Büros und unserer kleinen Vinothek.